Wenn man in Singapur ist, muss man unbedingt ein Hawker Food Centre besuchen. Dabei handelt es sich um meist halboffene, überdachte Gebäude, die eine große Anzahl von Garküchen beherbergen. Chicken Rice, Laksa, Mee Goreng, Satay Pratha mit Curry und zum Dessert Ondeh-Ondeh sind einige Gerichte, die meist einzeln in verschiedenen Garküchen angeboten und deren Rezepte von Generation zu Generation weitergegeben werden.

Shiela Grossmann stammt aus Singapur und freut sich, diese landestypischen Spezialitäten mit Ihnen gemeinsam zuzubereiten und anschließend genießen zu können.

Die Lebensmittelumlage in Höhe von 14,00 EUR zahlen Sie bitte direkt an die Kursleiterin.

Letzte Abmeldemöglichkeit: 01.03.2024